Sos pomidorowy
Kategorie: Zupy, sosy
Sos pomidorowy
Potrzebne składniki:
3 łyżki masła
7-8 dużych pomidorów(zamiennie może być puszka pomidorów)
0,5 szkl białego wina
zioła(bazylia, oregano, estragon)
liść laurowy, sól, pieprz
0,5 zÄ…bka czosnku
cebula-szalotka
Przygotowanie:
SzalotkÄ™ podsmażamy na maÅ›le. Pomidory kroimy w kostkÄ™ po czym dodajemy je do szalotki(bez skórki). Wlewamy wino. Dodajemy przyprawy oraz czosnek. CaÅ‚ość przecedzamy przez sitko. Sos gotowy jest do spożycia.
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
Jeszcze nigdy nie jadÅ‚am sosu pomidorowego z winem,warto spróbować:)ale jak samkuje taki sos do goÅ‚Ä…bków albo do kotletów mielonych??chyba nie za bardzo:)ciekawe, do czego smakuje najlepiej???
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać