Ogórkowa
Kategorie: Zupy, sosy
Ogórkowa
Potrzebne składniki:
5-6 kiszonych ogórków
6 ziemniaków
1 marchewka
1 pietruszka
póÅ‚ selera
póÅ‚ cebuli
3-4 ziarnka ziela angielskiego
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy w kostkÄ™ Å›redniej wielkoÅ›ci. Marchew Å›cieramy na tarce. Do zagotowanej wody wrzucamy seler, pietruszkÄ™, marchew i ziemniaki, gotujÄ…c caÅ‚ość okoÅ‚o dwudziestu minut. NastÄ™pnie dodajemy uprzednio opieczonÄ… cebulÄ™, starte ogórki, ziele angielskie i dalej gotujemy. Kiedy ziemniaki bÄ™dÄ… dostatecznie miÄ™kkie doprawiamy zupÄ™ do smaku i podajemy.
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
Ogórkowa bez Å›mietany????chyba ktoÅ› tu zapomniaÅ‚ o zagÄ™szczaczu???a może zupa ogórkowa jest lepsza bez Å›mietany,nie wiem,jeszcze nigdy nie jadÅ‚am takiej:)no i nie wydaje mi siÄ™,aby tak dobrze s\makowaÅ‚a zupa ogórkowa z zielem angielskim:)ja dodaje tylko i wyÅ‚Ä…cznie Å›wieży koper lub suszony
wydaje mi się,że moja zupa jest o wiele bardziej smaczniejsza>>>
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać