Sałatka z indykiem w sosie awokado

Sałatka z indykiem w sosie awokado

Potrzebne składniki :
30-40 dag piersi wędzonej z indyka
cebula
20 dag groszku konserwowego
zielona papryka
świeża kolendra
sałata lodowa(może być też rzymska)
Sos:
awokado(jak największe)
1,5 łyżki soku limonkowego
1,5 łyżki sosu chili
zÄ…bek czosnku
3 łyżki oleju
sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Paprykę oraz szynkę kroimy w kostkę. Te składniki mieszamy z groszkiem oraz kolendrą.
Sos: Miąższ z limonki(bez pestek) miksujemy z rozdartym czosnkiem, sosem chili i olejem. Przyprawiamy według własnego uznania.
Sałatkę zalewamy gotowym sosem.
Liście sałaty płuczemy i osuszamy. Na nich podajemy sałatkę.