Sałatka miłosna
Sałatka miłosna
Potrzebne składniki:
1,5 puszki ananasa
cebula
0,5 czerwonej papryki
3 zÄ…bki czosnku
0,5 l jeżyn
galaretka o smaku owoców leÅ›nych
stołowa łyżka żelatyny
0,5 l jogurtu naturalnego
3 stołowe łyżki cukru
0,5 szklanki mleka
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Uprzednio odsÄ…czonego ananasa kroimy w kostkÄ™. CebulÄ™ kroimy w cienkie plasterki natomiast paprykÄ™ w paseczki. Mieszamy ze sobÄ… wszystkie te skÅ‚adniki. Posiekany bardzo drobno czosnek Å‚Ä…czymy ze Å›mietanÄ… oraz przyprawami(sól, pieprz).
Otrzymanym sosem polewamy nasze wymieszane ze sobÄ… ananasy, paprykÄ™ oraz cebulÄ™.
CaÅ‚ość wkÅ‚adamy do lodówki w celu schÅ‚odzenia na czas 30-40 minut. W miÄ™dzyczasie przygotowujemy naszÄ… galaretkÄ™. Dzielimy jÄ… na dwie części. JednÄ… wlewamy do miski wsypujÄ…c do niej jażyny. PozostaÅ‚Ä… część wlewamy do talerza. Gdy zastygnie kroimy jÄ… w kostkÄ™. Do zagotowanego mleka z cukrem dodajemy żelatynÄ™-mieszamy do tego czasu dopóki caÅ‚kowicie siÄ™ ona nam rozpuÅ›ci. NastÄ™pnie dolewamy jogurt i wsypujemy kostki galaretki. CaÅ‚ość wylewamy na uprzednio zastygniÄ™te jażyny. Wstawimy wszystko do lodówki, aby nam stężaÅ‚o. Podajemy na pÅ‚askich talerzach
Bardzo pyszna sałatka,zrobiłam ją,ale nie dodałam jednynie jeżyn,bo niestety o tej porze roku trudno jest je dostać,zamiast nich dałam mrożone truskawki,też było dobre:)owa sałatka bardzo samowała mojemu mężowi--był zachwycony i powiedział,że częściej liczy na takie pyszności
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać