Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana

Sposób przygotowania:
kolba kukurydzy
0,25 szklanki kaszy kukurydzianej
4 szklanki wody
kawałek glonu kombu(około 5 cm)
marchew
cebula
stołowa łyżka oliwy z oliwek
natka pietruszki
sól

Sposób przygotowania:
KolbÄ™ obieramy z ziaren kukurydzy. W garnku zagotowujemy wodÄ™, do której wrzucamy komb i kolbÄ™ kukurydzy. Gotujemy caÅ‚ość okoÅ‚o 10 minut. Po czym wyciÄ…gamy zarówno kolbÄ™ jak i kombu. Teraz do wody możemy wsypać kaszÄ™ kukurydzianÄ…, energicznie mieszajÄ…c. Gotujemy jÄ… przez okoÅ‚o 30 minut. W osobnym garnku smażymy na oleju cebulÄ™ wraz z marchwiÄ…. NastÄ™pnie dusimy nasze warzywa. Dodajemy do nich kaszÄ™ i razem gotujemy przez 10-15 minut. Doprawiamy do smaku. Zupa gotowa jest do podania.