Sos koperkowy
| styczeń 11th, 2008 | |
 |
Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na sosik koperkowy??:) Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać |
| . |
| styczeń 11th, 2008 | |
|
|
Czy ktoś zna jakiś dobry przepis na sosik koperkowy??:) Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać |
| . |
hm..propopnuję zrobić sos śmietanowy i dorzucić do niego dużą ilość kopru
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćja znam!!!!ja!!!!:):)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćdo garnka wlewamy 2 litry wody i dajemy podsmażoną całą cebulę-w taki sposób gotujemy wywar na sos//następnie dodajemy dużo świeżego kopru,przyprawiamy do samku i na sam koniec zagęszczamy wodą ze śmiataną i mąką///jeśli ktoś woli może też dać trochę przyprawy do zup////-------
najlepiej taki sosik samkuje z mielonymi i buraczakmi----mniam....pychota....
hm...brzmi smacznie, nogdy jeszcze nie robiłam sosu koperkowego dotychczas do mielonych robiłam śmietanowy :) ale czas zmienic swoje przyzwyczajenia :) myszka dzięki za przepisik
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćmika bardzo oryginalny sposób:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćuwielbiam ten sos do ziemniaków i kotletów mielonych, a także do ryb i zrazów wołowych:)
nie wiem dlaczego,ale do sosu koperkowego tylko smakuje mi surówka z kapusty kiszonej lub buraczki z chrzanem:)
mój przepis na ten sos,jesli ktoś chce:::
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać--koperek drobno siekam
--w garnku rozpuszczam masło z 2 łyżeczkami mąki
--wszystko zalewam ok.1 szkl.rosołu z kostki i doprowadzam do zagotowania--cały czas mieszając,aby z mąki nie powsatły gródki
--potem dodaje koperek i wszystko zaciągam śmietaną-tak 4-5 łyżek-podgzrewam na małym ogniu,ale nie gotuję już:)
proste jak budowa cepa:)