Ryba po grecku

styczeń 11th, 2008
portret użytkownika pauli

Witam!Na ostatniej wigili byłam u mojej cioci i jadłam bardzo dobrą potrawę-rybę po grecku"/chcialabym sobie zrobićtakie danko w domku, ale niestety nie wiem,jak się to robi:)czy ktoś mnie poratuje??/:)

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.
Autor: mariola pon., 01/14/2008 - 10:15
portret użytkownika mariola

Rybę po grecku można zrobić na wiele sposobów, ja polecam taki:)warzywa-marchewka, pietruszka,selel, por trzemy na tarce na grubych oczkach i dusimy pod przykryciem na oleju,około 20 minut.:)/w tym czasie dajemy kilka kulek ziela angielskiego,liść laurowy,sól,pieprz i vegetę.Następnie dajemy pokrojonego fileta z ryby w kostkę(moze być panga)i jeszce razem dusimy przez 15 minut:)/na sam koniec dodajemy przecier pomiodorowy i zielony groszek z puszki:)/wszystko jeszcze razem gotujemy,aż groszek będzie miękki:):)///smakuje wyśmienicie:):)wystarczy do tego tylko chlebuś i obiadek gotowy:):)smacznego:):)///

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.
Autor: sabina czw., 01/17/2008 - 12:57
portret użytkownika sabina

ja robię podobnie,ale nie wiedziałam,że to się nazywa ryba po grecku:):)skąd wogóle takie określenie>>>>>>

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.
Autor: zuzka czw., 01/17/2008 - 13:24
portret użytkownika zuzka

chyba w Grecji siÄ™ tak robi......:):):)
ja pierwszy raz słyszę,że rybę mozna przygotować na taki sposób:)

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.
Autor: justynka pt., 01/18/2008 - 15:23
portret użytkownika justynka

oj ryba po grecu jest już przepisem starym jak świta pamietam ja od dawien dawna, moze poprostu takie specyfiki nie wszędzie docierajaą ;p ale polecam ja gorąco jest naprawdę smaczna

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.
Autor: lila pon., 01/21/2008 - 15:16
portret użytkownika lila

uwielbiam rybę po grecku,cały smak pochodzi od liścia lurowego i ziela angielskiego:)ja robię rybę po grecku troszeczke inaczej:
rybę kroję na kawałki,panieruję w ja\jku i bułce tartej i podsmażam na oleju/
warzywa normalnie ścieram na tarce i podobnie jak mariola Podsmażam na oleju-do tego dodaję 1 cebulę drobnmą posiekną i dopiero przyprawiam/wszystko to tak za 5 minut zalewam rosołem z kostki_rozrabiam ją w 0.5 l wody:)na sam koniec dodaję przecier pomodorowy i groszek zielony z puszki:)
w naczyniu żaroodpornym układam warstwami ryba-warzywa-ryba-warzywa:
zapiekam przewaznie 20 minut w temp.180 stopni:)
polecam wszystkim--dposób na oryginalny obiad:)

Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
.