Leczo
| styczeń 11th, 2008 | |
 |
Do lata jeszcze trochę czasu,a ja już myślę o tym, jak to w lecie można sobie superowo jeść.:)wszystko jest na działkach,świeże,niepryskane:)nie wiem jak wy,ale ja latem uwielbiam robić leczo-ten smak i aromat podczas gotowania,mniam...aż slinka cieknie...:)a jak wy się na to zapatrujecie??:)jak je robicie??:) Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać |
| . |
uwielbiam leczo :)sama nigdy nie robiłam-tym zajęciem zajmuje się moja mama albo babcia :)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćmika,czas najwyższy,abyś wreszcie się---------------- wzięła za gotowanie!!!:)latka lecą,a ty nie umiesz lecza????--------no nie!!!!_______:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćheheheh ja robię leczo i przyznam,ze je uwielbiam...jak je przyrzadzam to zawsze w dużej ilości tak,żebym mogla je zamrozić :) i potem w razie "babskiego nalotu" odgrzac sobie bez roboty :)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćleczo robię zawsze z kiełbasą,ale zdarza się,że nawet zrobię z wołowiną ,p rzy czym mięso muszę dłużej dusić pod przykryciem:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaća oto przepis::
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać**kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni w niewielkiej ilości tłuszczu>
**następnie dodać pokrojonego kabaczka lub cukinię
**pokrojonÄ… w kostkÄ™ paprykÄ™-najlpeiej wszystkie kolory
**pieczarki pokrojine w kostkÄ™
**pomidory obrane ze skórki
*całość przyprawiamy solą,pieprzem,vegetą,papryką słodką mieloną i dusimy pod przykryciem:)
----warzywa puszczają soki,dlatego w trakcie gotowania dobrze jest zbierac nadwt\yżki wody,aby nam sie nie zrobiła z lecza zupa!!!
leczo robię zawsze z wołowiną,do tego dodaję pomidory,paprykę,ogórek świeży,pieczarki,kukurydzę,czasami też dodaję taką marynowaną cebulkę,całość zaciągam słodką śmietaną,którą rozrabiam z 3 łyżkami przecieru pomidorowego:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćza każdym razem jedank to jest inna wersja--po prostu,to co mam w domu trafia do garnka i tak powstaje leczo,którym mój mężulek się zawsze zajada:)