|
Moi mili-jestem za jak najzdrowszym jedzeniem,dlatego polecam wam majonez domowej roboty:) jest w pełni naturalny i nie zawiera konsenwantów!:)Czekam na wszystkie komentarze i opinie jak wam smakował:):)
Pamiętacie wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! 3 żółtka,1 łyzkę musztardy,1 łyżkę soku z cytryny miksujemy na gładką masę blenderem. Stopniowo dodajemy 250 ml oleju,na sam koniec sól,pieprz i gotowe.:)Idelanie smakuje do mięs drobiu,sałatek czy do pieczonych ziemniaków.:)Polecam!!:)
| 
łełe....tyle razy już go robiłam i tak mi nie wyszedł...zważył sie po prostu!!!Co robię nie tak??:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćnie wiem:)mi sie udaje i samkuje też wysmienicie:)proponuję podgrzać na małym ogniu i energicznie mieszać-może to jest jakiś sposób:)na szczęście nigdy nie miałam z tym problemów:):)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćdomowy majonez jest najlepszy na świecie:):)ale ma jeden tylko minus-nie można go trzymać w lodowce dłużej niż dwa dni:):)ale i tak warto go robić:)!
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćjeśli chodzi o zdrowe jedzenie...no to na pewno majonez jest kaloryczny i nie ma żadnych "dobrych" wartości odżywczych :)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćrobięgo już od jakiegoś czasu//zawsze jak jest jakaś impreza w domu//ostatnio robiłam go na urodziny mojej mamy,ale żeby było go więcej to podwoiłam składniki:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćjest kaloryczny,owszem,ale marycha czy wyobrażasz sobie sałatkę ziemniaczaną bez majonezu--bo ja nie!!!:)
takidomowy majonez używam tylko do ziemniaczków z piekarnika i sałatek:)
uwielbiam ten majonez-robi siÄ™ go 10 minut,a smak jest niepowtarzalny:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćaby urozmaicic smak dodaje czosnku lub papryki mielonje czerwonej-idelanie pasuje do steków,surówek warzywanych czy kanapek wiosennych:)
ja jak robię majonez to zawsze robię go inaczej ,raz jest gęstszy,raz jest rzadszy>wszystko zależy od tego, do czego go potrzebuję.jeśli majonez jest za oleisty to dodaję troszeczkę octu winnego,a jesli chcę,aby był biały i przejrzysty to dodaję trochę baiłego pieprzu mielonego,razem z innymi składnikami,juz na samym początku:)
Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadaćjeszcze nigdy mi się nie zważył,wszystko trzeba powoli ubijac,z umiarem:)