Bounty

Bounty

Potrzebne składniki:
0,75 szklanki mÄ…ki tortowej
5 jaj
0,5 szklanki cukru
2 łyżki stołowe kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
0,5 l mleka
0,5 szklanki cukru
20 dag masła
25 dag wiórek kokosowych
cukier waniliowy
Polewa:
20 dag mlecznej czekolady
13 dag margaryny

Sposób przygotowania:
Do ubitych na sztywno biaÅ‚ek dodajemy cukier, żóÅ‚tka ciÄ…gle ubijajÄ…c. Pod koniec dodajemy mÄ…kÄ™ tortowÄ…, proszek do pieczenia oraz kakao. Wszystko mieszamy. Ciasto wylewamy do formy(którÄ… uprzedniÄ… smarujemy masÅ‚em). Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. JeÅ›li biszkopt jest zbyt suchy możemy go zmoczyć wodÄ… z kilkoma kroplami aromatu waniliowego.
Masa:
Zagotowujemy mleko poÅ‚Ä…czone z cukrem oraz cukrem waniliowym. Po czym dosypujemy wiórki kokosowe i gotujemy dopóki nasza masa nie zgÄ™stnieje. Kiedy nabierze już wymaganej konsystencji dodajemy masÅ‚o. Mieszamy dopóki masÅ‚o siÄ™ caÅ‚kowicie rozpuÅ›ci. Po ostudzeniu masy wykÅ‚adamy jÄ… na biszkopt.
Polewa:
Połamaną czekoladę rozpuszczamy w mleku, dodając margarynę. Całość gotujemy na małym ogniu do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Otrzymaną polewą polewamy ciasto.